http://www.dashayu.com.cn/ en LBS v2.0.310 Mon, 06 Sep 2010 04:37:30 +0800 60 ]]> Fri, 11 May 2007 13:31:07 +0800 ﹡如何做出滑嫩可口的蛋
先在蛋汁中加入些许的太白粉，因为太白粉可以增加蛋汁的延展性，所以翻炒出来的蛋吃起来会有滑嫩的口感；或是放一些冷水也可以（一颗蛋约加5CC的水）

﹡炒花生
在炒花生时不妨加入一些苏打粉在锅中一起炒，快又好吃
]]> ]]> Thu, 03 May 2007 14:05:37 +0800 材料：排骨 土豆 姜 大蒜 花椒 脾县豆瓣 白砂糖 小葱
做法：
1、排骨切成块状 土豆切丁 姜和大蒜切碎 葱切成葱花
2、将油放如锅中烧热 放入少许白糖搅拌均匀 在放入脾县豆瓣以及姜和大蒜 炒出香味
3、把排骨放如锅中翻炒 待排骨变色再在锅里加入清水将排骨淹没
]]> ]]> Wed, 02 May 2007 13:10:17 +0800

配料：
脾县豆瓣30G 姜适量 大蒜适量 大葱一根 时令鲜蔬 鸡蛋一个
重庆风味水煮鱼的做法：
1、草鱼（根据自己的食量购买）
2、将买来的草鱼切成薄片
3、用蛋清将鱼拌匀 放适量盐 将鱼片放入水中煮沸 捞出备用
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